Sudah
banyak orang menikmati kelezatan susu kedelai, tidak kalah enak dengan susu
sapi sekaligus memberi efek yang mengagumkan untuk kesehatan. Inilah beberapa
manfaat susu kedelai dibawah ini yang perlu kita semua ketahui untuk kesehatan
tubuh kita dengan minum susu alami ini membantu kesehtan selalu terjaga.
1. Menurunkan
Kolesterol
Berbeda
dengan susu sapi yang tinggi lemak jenuh, lemak susu kedelai sebagian besar tak
jenuh dan non kolesterol. Asam lemak tak jenuh tunggak dan tak jenuh ganda
dalam kedelai dapat menghambat pengangkutan kolesterol ke dalam aliran darah.
Penelitian menunjukkan bahwa asupan kedelai yang rutin secara signifikan dapat
menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
2. Menurunkan Berat
Badan
Secangkir
susu sapi memiliki sekitar 12 gram gula, sedangkan susu kedelai hanya 7 gram.
Inilah mengapa jumlah kalori satu cangkir susu kedelai jauh lebih sedikit
dibandingkan susu sapi. Selain itu, asam lemak tak jenuh tunggal dalam susu
kedelai mampu menghambat penyerapan lemak di usus. Selain itu, minum susu
kedelai akan memberikan efek kenyang lebih lama.
3. Mencegah Kanker
Prostat
Susu
kedelai kaya akan phytoestrogen, hormon tanaman yang dapat menghambat produksi
hormon testosteron pada pria. Kadar testosteron yang berkurang secara
signifikan dapat mengurangi risiko kanker prostat. Penelitian telah membuktikan
bahwa pria yang sering mengonsumsi kedelai secara rutin lebih kecil mengalami
kanker prostat.
4. Sumber Protein
Susu
kedelai merupakan sumber protein yang jumlahnya hampir sama dengan susu sapi.
Susu kedelai juga mengandung protein nabati yang dapat mencegah kerapuhan tulang
belakang alias osteoprosis. Anda dapat mengkonsumsi susu kedelai setiap hari
tanpa perlu khawatir ancaman osteoporosis.
5. Susu Kedelai Baik
Untuk Jantung
Susu
kedelai sangat baik bagi kesehatan jantung karena jumlah lemak jenuh pada susu
kedelai sangatlah sedikit. Lemak jenuh yang tinggi akan meningkatkan kadar
kolesterol “buruk” (LDL) serta bisa meningkatkan risiko jantung. Susu kedelai
mengandung lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda. selain itu, susu
kedelai tidak mengandung kolesterol, sehingga aman bagi anda yang takut gemuk.
6. Mencegah Diabetes
Melitus
Diabetes
Melitus muncul karena tubuh kekurangan Insulin; yang mengakibatkan kelainan metabolisme
karbohidrat, protein, lemak, air, dan elektrolit. Susu kedelai yang mengandung Asam
Amino Glisin dan Asam Amino Arginin mampu menjaga keseimbangan Hormon Insulin.
Selain itu, protein dalam susu kedelai lebih mudah diterima organ ginjal
dibandingkan dengan protein hewani. Karena itu Susu Kedelai baik dikonsumsi
oleh penderita Diabetes Melitus.
7. Minuman Anti Kanker
Apakah
anda pernah mendengar atau melihat iklan susu yang mampu mencegah kanker? Susu
tersebut adalah Soymilk alias Susu Kedelai. Karena Susu Kedelai merupakan salah
satu minuman kesehatan sumber mineral, selenium, Vitamin E, Isoflavon, dan Asam
Amino Triptopan. Untuk mengatasi paparan radikal bebas pemicu, kanker
diperlukan zat atau senyawa yang berfungsi sebagai anti-oksidan . Selain Selenium,
anti-oksidan pada Susu Kedelai adalah Vitamin E danGenistein, yang secara
sinergis mampu menghalau kanker.
8. Mencegah sindorm
post-menopause
Ketika
memasuki masa menopause, produksi hormon estrogen pada wanita menurun drastis
yang menjadi penyebab banyak bermunculannya gangguan kesehatan di masa tua.
Wanita di usia menopause memiliki risiko lebih tinggi terkena penyakit liver,
diabetes, dan obesitas.
Usia menopause juga menyebabkan wanita mengalami depresi, perubahan mood yang tiba-tiba, insomnia, dan beberapa gangguan psikologis lainnya.
Usia menopause juga menyebabkan wanita mengalami depresi, perubahan mood yang tiba-tiba, insomnia, dan beberapa gangguan psikologis lainnya.
Beruntung
susu kedelai memiliki manfaat sebagai pengganti hormon estrogen yang hilang
pada wanita usia menopause, dan dengan mengonsumsinya secara teratur, maka akan
melindungi wanita dari sindrom post-menopause.
9. Baik untuk ibu hamil
Kandungan
asam folat yang terkandung pada susu kedelai dapat memberikan nutrisi yang
sangat penting bagi ibu hamil, jika mengkonsumsi rutin dapat membantu
pertumbuhan sel saraf, sehingga perkembangannya dapat berjalan optimal pada
janin yang ia kandung. Jika perkembangan sarafnya berjalan optimal insyaallah
akan lahir dengan dibekali kecerdasan.
Vitamin
A, vitamin B1, dan vitamin E yang terkandung juga mampu memberikan asupan
energy untuk menjaga kondisi ibu hamil agar tetap sehat dan bugar.
10. Melancarkan proses
Menstruasi
Kandungan
vitamin E yang terdapat pada susu kedelai juga dapat melancarkan proses
reproduksi dan proses menstruasi.
11. Untuk kecantikan
Kedelai
merupakan pelembab terbaik kulit. Mampu melembabkan pada bagian kulit-kulit
yang kering, sekaligus mengurangi minyak yang berlebihan pada kulit yang
berminyak. Selain itu kedelai juga mampu memudarkan tanda-tanda penuaan di usia
dini. Penuaan ini terjadi karena hilangnya estrogen yang berperan menjaga
elastisitas kulit, dan Kedelai ini mempunyai kandungan fitoestrogen yang mampu
membantu tubuh untuk memproduksi estrogen lebih banyak berfungsi mengurangi
keriput serta garis- garis halus sehingga tanda penuaan memudar. Kandungan
vitamin E serta vitamin B kompleks, dalam Kedelai yang dapat menyingkirkan sel
kulit mati dan akan membentuk sel kulit baru sehingga wajah akan terlihat lebih
muda. Kandungan Asam lemakk esensial pada kedelai yang dikonsumsi
lewat susu kedelai mampu melindungi kerusakan kulit dari sinar Ultra Violet.
Itulah manfaat khasiat susu kedelai untuk kesehatan
tubuh dan beberapa manfaatnya yang tertera diatas yang perlu kita ketahui untuk
selalu sehat dengan minum susu kedelai yang alami .Semoga bermanfaat buat semua.
J
Minumlah
susu kedelai secara teratur, sehari 3 kali sebanyak 1 gelas demi menjaga
kesehatan serta kebugaran tubuh kita
Tidak ada komentar:
Posting Komentar